Klassisch...

... und Edel

Ein feiner Tropfen für ein Kafi Schnaps oder einfach zum geniessen: Wählen Sie zwischen Kirsch, Träsch, Zwetschgen oder Chrüter!

Edelbrände vom Biohof Fluofeld werden aus hofeigenen Produkten hergestellt. Obst von Hochstammobstbäumen wird in Fässer eingelegt. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird das Obst zum Brennen einem Lohnbrenner in der Region übergeben, der daraus die feinen Tropfen herstellt.

Die feinen Edelbrände werden in zwei Linien angeboten:

Klassisch: in der 5 dl Flasche

Edel: in 2 oder 3.3 dl Flaschen klar oder cuvé

Neben den Edelbränden werden auf dem Biohof Fluofeld auch zwei verschiedene, hausgemachte Liköre angeboten.

Der Eierkirsch wird nach einem alten Rezept hergestellt. Eier, Milch und einige andere Zutaten werden aufgekocht und anschliessend mit Kirsch aromatisiert. Eierkirsch vom Biohof Fluofeld kann pur oder im Kaffee genossen werden. Die Haltbarkeit beträgt ungeöffnet sechs Monate, einmal geöffnet im Kühlschrank ein Monat.

Eierkirsch wird in 3.5 dl oder 5 dl Flaschen angeboten.

Der Himbeerlikör wird ebenfalls nach einem alten Rezept hergestellt. Die Beeren werden längere Zeit in Kirsch eingelegt und dann abgesiebt. Dies ergibt einen intensiven Himbeergeschmack, welcher im Likör sehr gut zum Vorschein kommt.

Himbeerlikör wird in 1 dl oder 2 dl Flaschen angeboten. Auf Wunsch sind auch spezielle Flaschen erhältlich.